جامع الحليب
تتطلب عملية جمع الحليب دقة وصرامة وجهد كبير للحفاظ على سلامة المنتوج , لهذا وفرت ملبنة البركة للحليب مركبة وتجهيزات خاصة لنقل الحليب في ظروف جد حسنة
عملية جمع الحليب
يتم جمع الحليب على فترتين صباحا و مساءا
يقوم جامع الحليب كل يوم على مدار الاسبوع بالذهاب الى مزارع مربي الابقار المتعاقدين مع الملبنة وتحصيل الحليب
منهم بشكل منتظم , حيث تقدر كمية الحليب المجمع حاليا من 20 مربي ابقار
يتم تحويل جزء من الكمية الى حليب المبستر كامل الدسم و الجزء الأخر للبن على حسب طلب السوق
التعاقد مع مربي الأبقار
تتعاقد الملبنة حاليا مع 20 مربي أبقار من مناطق مختلفة في محيط ولاية البيض ( لخناق , ولاد جراد ,ذراع لحمر و طريق الحوض )
في انتظار انخراط مزيد من مربي الأبقار في المنطقة ملبنة البركة للحليب تشجع أي مستثمر في هذا المجال للإنخراط في شعبة الحليب بغية تشجيع المنتوج الوطني والمحلي
شروط التعاقد مع الملبنة
للتعاقد مع ملبنة البركة للحليب يجب على مربي الأبقار أن يمتلك
معايير مطابقة الحليب
أولا يتم استقبال الحليب المربين ومعاينته من طرف المهندس المخبري لقياس درجة الحموضة ونسبة المادة الدسمة وكثافة الحليب
شكر خاص
الى كل مربي الأبقار المتعاقدين مع الملبنة, في انتظار انخراط المزيد من المربين
اتصل بنا
Call Us
0661.20.12.30
we’re open
8:00 am – 4:00 pm
Email Us
Contact@Albaraka-Lilhalib.com